Главной отраслью рыбхоза является, несомненно рыбоводство. Оно ежегодно приносит хозяйству значительную прибыль, так в 2002 году оно дало 4088 тыс. рублей прибыли. Каждый килограмм выращенного товарного карпа дал прибыль 14  руб.,  а каждый га нагульных прудов — 10900 рублей.

В структуре товарной продукции основным источником поступления денежных средств является эта отрасль (66%), поэтому хозяйство уделяет особое внимание развитию рыбоводства. В среднем за последние 3 года доходы от рыбоводства составили 10577 тыс. руб.

В настоящее время в хозяйстве имеется один головной пруд площадью 82 га, 6 выростных прудов, 7 нагульных прудов, 7 летне-маточных, 10 зимовальных прудов. Всего насчитывается 47 прудов различного назначения. «Рыбхоз «Пихтовка» – полносистемное прудовое хозяйство. Основной выращиваемой рыбой является карп.

«Рыбхоз «Пихтовка» расположен в первой зоне рыбоводства по России. Деление на зоны проведено по количеству дней в году с температурой выше 15 °C. Удмуртская Республика отнесена к самой северной зоне рыбоводства, отличающейся наиболее суровым климатом. Хозяйство несколько перешагнуло те нормы, которые даются для 1 зоны рыбоводства, хотя надо признать, если бы были специальные рыбные корма , эти бы показатели были сравнительно выше. Некоторые считают, что у нас есть свои секреты по выращиванию рыбы. Таковых нет, просто есть некоторые особенности выращивания как сеголеток, так и товарной рыбы.

В цехе рыбоводства занято 30-40 человек. Перед началом рыбоводного сезона администрация рыбхоза заключает с прудовыми рабочими хозрасчетный договор, в котором определяется в соответствии с рыбоводно-биологическими нормативами, задания по производству рыбопосадочного материала и товарной рыбы. В договоре отмечаются права и обязанности сторон.

За бригадой по выращиванию рыбопосадочного материала закрепляют питомные пруды, на которых члены бригады выполняют все работы, начиная с бонитировки производителей, получение молоди, выращивание сеголеток в выростных прудах до их вылова и пересадки на зимовку.

Две другие бригады занимаются выращиванием товарной рыбы. За ними закрепляются нагульные пруды, на которых они проводят работы по мелиорации, удобрению, зарыблению водоемов, кормлению рыбы. Бригада ведет учет и сдачу товарной рыбы, а также осуществляет ее охрану в период выращивания и вылова.

Хорошая организация труда позволила рыбхозу добиться высоких производственных показателей.

Рыбопродуктивность в 2001 году по выростным прудам составила 14,8 ц\га, а по нагульным-16,2 ц\га. В 2021 году рыбопродуктивность нагульных прудов в среднем составила 25 центнеров с гектара. В бригаде Владимира Докучаева смогли с каждого гектара получить 30,5 центнера товарного карпа. Рыбопродуктивность же по выростным водоемам оказалась свыше 34 центнеров с гектара. По итогам улова хорошо отличилась брига Юрия Варова – в выращивании рыбопосадочного материала ребята достигли производительности 46 центнеров с гектара. По всем вышеперечисленным показателям ГУП УР «Рыбхоз «Пихтовка» вне конкуренции по всей первой зоне рыбоводства в России. Ведь по проектам с 1 гектара водного зеркала можно получить всего 8 центнеров товарной рыбы. Современный способ выращивания карпа, разработанный в Пихтовке, по ресурсосбережению и продуктивности не имеет аналогов. Опыт хозяйства остается востребованным в масштабах страны. Тем временем в рыбхозе считают, что ресурсы исчерпаны не все, поэтому совершенствуют свою технологию.

В настоящее время в «Рыбхозе «Пихтовка» ведется разработка и внедрение новой технологии выращивания прудовой рыбы, которая позволит в будущем резко увеличить выход товарной продукции с каждого гектара водоема.

В Пихтовке используются и внедряются новейшие данные рыбохозяйственной науки, кроме того, ведутся поиски собственных рациональных решений по совершенствованию интенсивной технологии выращивания прудовых рыб.

В хозяйстве создана гидробиологическая лаборатория, в которой проводятся исследования естественной кормовой базы производственных прудов различных категорий, изучается степень использования кормов разводимыми рыбами. В частности, выясняется вопрос об оптимальных плотностях посадки карпа в выростные и нагульные пруды, рассматривается при этом роль естественных кормов.

В последние годы к проведению рыбохозяйственных исследований привлекаются студенты старших курсов Удмуртского государственного университета, которые проходят здесь учебную и производственную практику и выполняют курсовые и дипломные работы по биотехнике выращивания рыбы.

В Удмуртии производят около 1,2-1,3 тысяч тонн рыбы в год. Ведется работа над проектом для увеличения объема производства рыбы в регионе. На сегодняшний день именно рыбхоз «Пихтовка» формирует производство рыбы в республике.

Очень большую поддержку оказывает «Рыбхоз Пихтовка» в качестве поставщика мальков. Это поможет обеспечить развитие агрокультуры.