Из инъекции в малька: как рождается новый карп
Карпам тоже ставят уколы. В современном рыбоводстве это уже не экзотика, а важная часть заботы о будущих потомках. Именно с этого ритуала началась нерестовая кампания в рыбхозе «Пихтовка»: двадцати пяти самкам были сделаны гипофизарные инъекции, чтобы обеспечить синхронное созревание. Благодаря этой процедуре рыбы массово подошли к отдаче икры, что является залогом дружного нереста.
«Все как положено — карпы под контролем и в хорошем состоянии, инъекции введены вовремя, и нерест идет как по часам», — рассказывает главный рыбовод хозяйства Павел Докучаев. По его подсчетам, из сегодняшних семи миллионов икринок сотрудники «Пихтовки» ожидают получить 75 процентов мальков. Такой уровень выживаемости — хороший показатель, которым могут гордиться далеко не все рыбоводы.
В цеху предприятия кипит работа: все 26 аппаратов Вейса подключены и заполнены оплодотворенными икринками. В каждом инкубаторе поддерживается особый температурный режим и постоянное аэрирование воды. По словам ученого-рыбовода Павла Владимировича, уже через два-три дня должны выклюнуться личинки, а из них где-то к десятому дню вырастут мальки. Личинки, которые выходят из более крупных икринок, всегда в более выигрышном положении — и появляются чуть раньше, и отличаются внушительными размерами, и крепче по здоровью. Благодаря этим качествам они лучше приживаются в новых условиях, быстро набирают силу и становятся лидерами среди сверстников.
В первые дни жизни размеры личинок варьируются от 3 до 6,3 миллиграммов, что в дальнейшем закладывает траекторию роста. Так начинается сложный путь взросления: за считанные недели будущий карп вырастет до малька весом более 1 грамма, длиной до 5 сантиметров, а к осени, получая хороший уход и корм, уже дорастет до 25-30 граммов. «Не стоит недооценивать этих малышей, — с улыбкой отмечает Павел Владимирович. — Пройдет всего год — и они наберут до двух килограмм живого веса. Все зависит от условий содержания и правильного подхода на всех этапах выращивания».
Спрос на пихтовских мальков растет год от года. Сегодня зарыбить свои пруды карпом из «Пихтовки» хотят не только предприятия и фермеры Удмуртии, но и коллеги из Башкирии и Тюмени. «У наших мальков устойчивый иммунитет, они крупные, быстро растут, а еще и неприхотливы в содержании — не удивительно, что именно нашу породу хотят видеть во многих хозяйствах», — рассказывает Павел Докучаев.
Однако и о собственных нуждах забывать нельзя: для дальнейшей работы самого рыбхоза необходимо как минимум два миллиона мальков. Поэтому первый тур нерестовой кампании — всегда стратегический: специалисты работают на обеспечение внутреннего фонда. Павел Владимирович поясняет: «В этом сезоне мы планируем провести четыре тура нереста. Это позволит и свои нужды полностью закрыть, и выполнить заказы. У нас достаточно крепких и опытных производителей, чтобы завершить кампанию с успехом».
Каждый этап требует точности и внимания к деталям. Работают не покладая рук и днем, и ночью, чтобы обеспечить оптимальные условия: температура, качество воды, насыщенность кислородом — все под контролем. Ведь успех закладывается именно сейчас, когда каждый миллиграмм жизни особенно ценен.
Карпы из «Пихтовки» давно стали известным и узнаваемым брендом далеко за пределами родного края, а местные специалисты регулярно делятся своими наработками с коллегами из других регионов.
